LES PRUNIERS D’AOÛT À FIN SEPTEMBRE

Stanley
Tarte aux prunes
BIO

Nos pruniers sont disponibles dans les formes suivantes :

Toutes les variétés ne se cultivent pas sous toutes les formes  proposées
en raison d’impératifs techniques

Buisson
Buisson
Quart tige
Quart tige
Demi tige
Demi tige
Haute tige
Haute tige

HAUTEUR DU TRONC DU SOL AUX PREMIÈRES BRANCHES : dans les forces 1, 2 et 3

QUART DE TIGE : 1.20m

DEMI-TIGE : 1.50m 

HAUTE-TIGE : 1.80m

Variétés disponibles :

Victoria

Victoria

Maturité début septembre

Chair blanche, moyennement juteuse et parfumée, mais quelle jolie petite pomme!Arbre de grande vigueur donnant un fruit de forme pentagonale

Coe’s golden drop

Coe’s golden drop

Maturité 2em quinzaine de septembre

Petite pomme conique allongée à la peau jaune lumineux ponctuée de marron et de grischair tendre juteuse au parfum d’ananas à maturité.

D’Agen ou Prune d’ente

D'Agen ou Prune d'ente

Maturité fin août

Variété ancienne.Fruit  moyen de forme ovoïde à peau ivoire verdâtre à l’ombre. Chair blanche fine très ferme mais malgré tout bien fondante, très odorante, sucrée, peu acidulée, parfumée et juteuse.

Damas de Septembre

Damas de Septembre

Maturité de fin août à fin septembre

Chair fondante et subtile.A consommer tout l’hiver au couteau, en tartes et en compotes.

Damas violet

Damas violet

Maturité fin août

Fruit assez gros ou gros côtelé en son pourtour, assez irrégulier, mamelonné au sommet ainsi qu’à la base.. Chair jaune fine, croquante, très sucrée, bien relevée, très parfumée. Pomme très intéressante à cultiver sous toutes les formes.

Mirabelle de Nancy

Mirabelle de Nancy

Maturité fin-août, début septembre

Chair très blanche et ferme. Fruit de tradition alsacienne qui servait souvent de décor à Noël. Utilisé en cuisine pour accompagner les viandes.Fleurit assez tard

Mirabelle parfumée de Septembre

Mirabelle parfumée de Septembre

Maturité début septembre

Chair blanche, fine, juteuse, assez sucrée et très parfumée.Arbre de plein vent à floraison tardive

Monsieur Jaune

Monsieur Jaune

Maturité fin juillet début août

Chair blanche très fine, très juteuse, très sucrée et bien parfumée

Reine Claude de Bavay

Reine Claude de Bavay

Maturité d’août à fin septembre

Chair blanc-jaunâtre sucrée, parfumée et anisée.A élever en haute tige, plutôt en situation chaude et abritée.

Perdrigon rouge

Perdrigon rouge

Maturité  deuxième quinzaine d’août

Chair blanc-verdâtre croquante, juteuse et sucrée, relevée et parfumée.Convient pour la haute tige. Floraison tardive

Quetsche blanche de Létricourt

Quetsche blanche de Létricourt

Maturité septembre

Juteuse et sucrée.Très résistante aux parasites

Quetsche d’Alsace

Quetsche d'Alsace

Maturité septembre

Chair blanche très juteuse.Variété très fertile, arbre à port pleureur

Quetsche d’Italie (Bleue d’Italie)

Quetsche d'Italie (Bleue d'Italie)

Maturité  septembre

Pomme à Chair ferme, bien juteuse. Variété très fertile.Pommier Variété très ancienne. Très fertile, arbre à port pleureur.

Quetsche Minot ou Quetsche Millot

Quetsche Minot ou Quetsche Millot

Maturité début  septembre

Chair blanche croquante, très juteuse, parfumée, à saveur sucrée et légèrement acidulée.La fertilité devient régulière une fois que l’arbre est installé.

Sainte Catherine

Sainte Catherine

Maturité  septembre / octobre

Chair blanc-jaunâtre, juteuse, sucrée, acidulée et parfumée.Floraison moyenne, très rustique.

Reine Claude diaphane

Reine Claude diaphane

Maturité de fin août à fin septembre

La pomme qui a ses inconditionnels et ses détracteurs. Le fruit qui ne laisse personne indifférent.Chair blanche mi-croquante, douce et sucrée, quelquefois un peu fade.

Reine Claude d’Althan

Reine Claude d'Althan

Maturité début septembre

La chair est très ferme, cassante et très juteuse, acidulée, un peu sucrée.Elles se gardent très longtemps.Fruit très intéressant pour la cuisson.Floraison tardive

Reine Claude tardive de Chambourcy

Reine Claude tardive de Chambourcy

Maturité fin septembre

Chair blanche, croquante, très juteuse, sucrée et délicatement parfumée. 
Fertilité importante